内容摘要：8、原来内有乾坤。加入盐，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，太薄容易碎

8、原来内有乾坤。加入盐，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

3、

2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

7、两面翻面。简单好吃，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

5、搅打成蛋液。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、