内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、3、6、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使豆腐

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、

6、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

9、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。两面翻面。再放入秋葵。原来内有乾坤。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。太厚不容易入味。加入盐，

7、

4、

2、盐3克

做法：1、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、搅打成蛋液。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、简单好吃，成型后翻面，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，