内容摘要：盐3克做法：1、两面翻面。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。摊成

盐3克

做法：1、两面翻面。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐洗净，

2、加入盐，

3、一学就会！切薄片。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

5、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

7、使其入味。鸡蛋2个，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，