内容摘要：以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、使其入味。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，4、5、两面熟透

以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使其入味。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

5、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋、原来内有乾坤。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

7、

2、

9、营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

8、