内容摘要：7、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，9、6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，平底锅加热，营养好吃，豆

7、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，平底锅加热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

5、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面翻面。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。一学就会！

8、鸡蛋、

4、原来内有乾坤。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，