内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，6、切薄片。两面熟透即可。原来内有乾坤。9、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，豆腐的薄

使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、切薄片。两面熟透即可。原来内有乾坤。

9、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

3、

7、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、成型后翻面，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。