内容摘要：营养好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，4、8、豆腐的薄厚要掌握好，刚开始看见这道菜的时候，太薄

营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

4、

8、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。再放入秋葵。

6、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。两面翻面。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

7、太厚不容易入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，