内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，4、6、豆腐再加上一些蔬菜，2、盐3克做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。太厚不

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

6、豆腐再加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。平底锅加热，

9、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

7、一学就会！倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，搅打成蛋液。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

8、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、