内容摘要：7、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐洗净，olivia美食记录：1、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至

7、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。准备好食材。营养好吃，

2、

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6、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋、

8、

2、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，使其入味。两面翻面。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

5、太薄容易碎掉，平底锅加热，