内容摘要：完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。3、摊成圆形蛋饼。7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的

完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

4、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，营养好吃，

2、豆腐洗净，太厚不容易入味。使其入味。

9、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

5、加入少许葱花。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，