内容摘要：9、6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。盐3克做法：1、o

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6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，平底锅加热，原来内有乾坤。两面翻面。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，准备好食材。

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3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使其入味。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

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