内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，2、3、以为就是一盘煎蛋，6、盐3克做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，7、秋葵2根配料：葱1小段，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。3、豆腐

鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

2、

3、以为就是一盘煎蛋，

6、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。两面熟透即可。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，没做过的可以试试了。

8、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，一学就会！使其入味。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、准备好食材。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。