内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，9、准备好食材。鸡蛋打入碗中，秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录

鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

9、准备好食材。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

6、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。成型后翻面，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切薄片。加入少许葱花。两面翻面。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使其入味。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、营养好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，平底锅加热，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

5、

8、