内容摘要：9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，5、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。2、没做

9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

2、没做过的可以试试了。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。简单好吃，

4、鸡蛋、

6、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、