内容摘要：加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，刚开始看见这道菜的时候，olivia美食记录：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入

加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋、

5、

4、一学就会！两面熟透即可。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。准备好食材。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、平底锅加热，使其入味。

9、

2、鸡蛋2个，

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、两面翻面。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，