内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，5、盐3克做法：1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾

使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。平底锅加热，再放入秋葵。

6、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

7、准备好食材。

3、摊成圆形蛋饼。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，