内容摘要：3、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，2、7、鸡蛋2个，成型后翻面，加入盐，两面翻面。切好的豆腐放入加

3、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

2、

7、鸡蛋2个，成型后翻面，加入盐，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

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4、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

8、原来内有乾坤。一学就会！太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，盐3克

做法：1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

5、豆腐再加上一些蔬菜，