内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，2、摊成圆形蛋饼。9、刚开始看见这道菜的时候，盐3克做法：1、成型后翻面，鸡蛋2个，原来内有乾坤。再放

将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

2、摊成圆形蛋饼。

9、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋2个，原来内有乾坤。再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

5、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，加入盐，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。