内容摘要：2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵2根配料：葱1小段，切薄片。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，刚开始看见这道

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。使其入味。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。一学就会！

2、

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3、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

9、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，