内容摘要：olivia美食记录：1、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，2、5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，2、加入盐，平底锅加热

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

2、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、加入盐，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。没做过的可以试试了。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋2个，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

3、鸡蛋、切薄片。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

6、准备好食材。

8、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，