内容摘要：一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使其入味。倒

一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入盐，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。切薄片。

7、搅打成蛋液。加入少许葱花。盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

6、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

2、简单好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

4、