内容摘要：8、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，9、非常有营养又简单的一道菜。3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，一学就会！没做过的可以试试了。

8、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，一学就会！没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面翻面。成型后翻面，营养好吃，

7、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

5、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，