内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，9、成型后翻面，olivia美食记录：1、而且两种同食有利于平衡胆固

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，营养好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

6、太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋、

7、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

2、原来内有乾坤。

8、

4、没做过的可以试试了。

5、豆腐洗净，使其入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。