内容摘要：4、太薄容易碎掉，平底锅加热，olivia美食记录：1、豆腐洗净，5、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、一学就会！完全没

4、太薄容易碎掉，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

5、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

6、切薄片。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

3、再放入秋葵。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

9、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

7、

3、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，