内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。成型后翻面，准备好食材。一学就会！加入盐，6、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。2、盐3克做法：1、切薄

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。成型后翻面，准备好食材。一学就会！加入盐，

6、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

2、盐3克

做法：1、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋、营养好吃，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

5、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，