内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

8、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

5、营养好吃，使其入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

4、两面翻面。鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

9、

6、豆腐洗净，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，