内容摘要：5、成型后翻面，6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，olivia美食记录：1、刚开始看见

5、成型后翻面，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

4、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

9、加入盐，两面翻面。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

7、切薄片。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。