内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。搅打成蛋液。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，9、8、加入少许葱花。而且

使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。搅打成蛋液。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

8、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、加入盐，成型后翻面，

7、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、准备好食材。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

5、没做过的可以试试了。