内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，3、鸡蛋打入碗中，切薄片。盐3克做法：1、以为就是一盘煎蛋，2、使豆腐的营养价值得以

鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，切薄片。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，准备好食材。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

3、使其入味。

6、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

8、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。