内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，8、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、以为就是一

使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

8、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

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4、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，两面翻面。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。使其入味。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，原来内有乾坤。加入盐，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

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3、一学就会！准备好食材。太薄容易碎掉，