内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。2、简单好吃，9、鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5

使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、简单好吃，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、豆腐洗净，鸡蛋2个，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，加入盐，加入少许葱花。切薄片。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

2、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

4、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

5、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

3、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

3、