内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。加入少许葱花。7、2、没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，6、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面翻面。简单好吃，一学就会！5、8、平底锅

放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。加入少许葱花。

7、

2、没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面翻面。简单好吃，一学就会！

5、

8、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

4、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、搅打成蛋液。豆腐洗净，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，