内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，5、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，3、6、刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，切薄

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！准备好食材。成型后翻面，

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

7、鸡蛋2个，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

2、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，