内容摘要：搅打成蛋液。两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，olivia美食记录：1、盐3克做法：1、7、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡

搅打成蛋液。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

7、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

3、非常有营养又简单的一道菜。

2、再放入秋葵。

6、加入盐，鸡蛋打入碗中，

5、一学就会！豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

9、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋、

3、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

8、原来内有乾坤。

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。