内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，4、5、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。8、原来内有乾坤。切薄片。2、放入豆腐浸泡5分钟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、

鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

5、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、原来内有乾坤。切薄片。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

3、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

9、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。两面熟透即可。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、加入盐，成型后翻面，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，