内容摘要：2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入少许葱花。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，太厚不容易入味。2、8、秋葵2根配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，太厚不容易入味。

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8、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、简单好吃，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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4、准备好食材。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，加入盐，切薄片。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。