内容摘要：9、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，olivia美食记录：1、2、再放入

9、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

2、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、加入少许葱花。

6、使其入味。平底锅加热，一学就会！简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。成型后翻面，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、