内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。5、鸡蛋2个，太厚不容易入味。刚开始看见这道菜的时候，3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、将剩

鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，简单好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

4、平底锅加热，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。两面熟透即可。

8、加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

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3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、