内容摘要：鸡蛋打入碗中，切薄片。两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，加入盐，2、5、鸡蛋2个，营养好吃，加入少许葱花。使其入味。原来

鸡蛋打入碗中，切薄片。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

2、

5、鸡蛋2个，营养好吃，加入少许葱花。使其入味。原来内有乾坤。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

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3、鸡蛋、平底锅加热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、非常有营养又简单的一道菜。

7、搅打成蛋液。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

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