内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，5、鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，2、刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！能

将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

4、没做过的可以试试了。

7、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

9、

3、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。准备好食材。搅打成蛋液。

6、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。原来内有乾坤。