内容摘要：一学就会！加入少许葱花。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使

一学就会！加入少许葱花。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。准备好食材。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

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2、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

8、平底锅加热，切薄片。

9、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

6、原来内有乾坤。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

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olivia美食记录：

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