内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，2、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。olivia美食记录：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入少许

豆腐的薄厚要掌握好，

2、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

6、鸡蛋、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、营养好吃，平底锅加热，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、准备好食材。

7、切薄片。原来内有乾坤。搅打成蛋液。