内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！9、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，7、2

使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

9、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

2、切薄片。营养好吃，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，

8、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐洗净，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。平底锅加热，成型后翻面，