内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，8、一学就会！olivia美食记录：1、再放入秋葵。太厚不容易入味。5、平底锅加热，鸡蛋、搅打成蛋液。成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是

将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、一学就会！

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太厚不容易入味。

5、平底锅加热，鸡蛋、搅打成蛋液。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐洗净，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、完全没发现豆腐在哪里，

6、

2、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

2、营养好吃，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入少许葱花。

7、使其入味。盐3克

做法：1、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。