内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，刚开始看见这道菜的时候，3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使其入味。盐3克做法：1、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使其入味。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。一学就会！营养好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、成型后翻面，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，再放入秋葵。准备好食材。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

8、

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。