内容摘要：切薄片。8、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，5、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，6、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，2、olivia美食记录：1、鸡蛋2个，4、

切薄片。

8、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

5、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

6、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

4、

2、两面翻面。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

9、鸡蛋、加入少许葱花。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，使其入味。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，