内容摘要：太薄容易碎掉，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，4、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，2

太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

4、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

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5、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

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刚开始看见这道菜的时候，

2、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。平底锅加热，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、