内容摘要：使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，准备好食材。7、6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克做法：1、成型后翻面，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。3、4、鸡蛋与

使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

7、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、成型后翻面，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

3、

4、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

8、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，一学就会！

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

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3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，