内容摘要：切薄片。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放

切薄片。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、平底锅加热，豆腐洗净，

2、

4、没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

3、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

8、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

9、

2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，