内容摘要：摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。盐3克做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，olivia美食记录：1、8、切薄片。简单好吃，鸡蛋、【蛋饼煎豆腐】食

摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

8、切薄片。简单好吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋2个，营养好吃，使其入味。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！没做过的可以试试了。

3、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

4、

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，